Ingredients
150 gram edamame dalam bentuk polong
2 sendok makan minyak wijen sangrai
1 sendok teh kecap asin
Lada hitam secukupnya
Preparation
Rebus. Rebus polong edamame selama 3 hingga 4 menit. Tiriskan dalam air dingin dan keringkan dengan tisu dapur.
Siapkan wajan. Letakkan wajan di atas api sedang-tinggi dan tunggu hingga panas – sekitar 2 hingga 3 menit. Tambahkan minyak wijen panggang dan aduk hingga merata ke seluruh permukaan.
Masak polong. Tambahkan polong edamame dan tumis selama sekitar 2 hingga 3 menit, hingga polong sedikit gosong.
Bumbui polong. Matikan api dan tambahkan kecap asin. Aduk cepat hingga saus menguap.
Sajikan. Bumbui dengan lada hitam dan sajikan segera.
?
Bagaimana cara menyimpannya?
Pindahkan ke wadah penyimpanan dan simpan dalam lemari es hingga 3 hari.
PRODUCT IN THIS RECIPE:
Olivivero Salted Edamame