top of page
Tamarind Vinaigrette

Menu Idea

Tamarind Vinaigrette

Tamarind Vinaigrette

Prep Time:

10 mins

Cook Time:

10 mins

Serves:

6 servings

Level:

Beginner

Asam jawa memberikan cita rasa yang kaya, dengan aroma kismis dan buah kering, pada cuka serbaguna ini.

Ingredients

  • ¼ cangkir cuka beras

  • 2 sendok makan bubur asam jawa

  • 1 sendok makan sirup maple murni

  • 1 sendok makan bawang merah cincang

  • ¼ sendok teh garam

  • â…› sendok teh lada hitam

  • â…“ cangkir minyak zaitun murni

Preparation

  1. Kumpulkan bahan-bahannya.

  2. Masukkan cuka beras, bubur asam jawa, sirop maple, bawang merah, garam, dan merica ke dalam mangkuk pengolah makanan atau blender kecil. Tekan tombol pulse untuk mencampur.

  3. Saat unit sedang berjalan, tuangkan minyak sedikit demi sedikit, hingga tercampur merata.

?

Hidangan apa yang cocok dengan Tamarind Vinaigrette?

Saus ini cocok untuk salad mangga dan udang, salad ayam Asia, atau salad arugula sederhana.

PRODUCT IN THIS RECIPE:

Olivivero Tamarind Puree

Olivivero Tamarind Puree

bottom of page